Mon parcours

J’ai toujours fait les desserts à la maison, j’adorais passer ce temps en cuisine avec mon papa.

J’étais sollicitée par mes proches pour pâtisser lors de nos évènements en famille.

J’ai fait des études de communication et j’ai travaillé pendant quelques années dans un grand club de sport sur la métropole lilloise. J’avais en charge l’accueil client, l’organisation des évènements du club et la gestion des réseaux sociaux.

En 2015, l’idée m’effleure l’esprit : pourquoi ne pas vivre de ma passion ?

– Idée largement soufflée par mon mari qui est entrepreneur dans l’âme –

Alors je me suis lancée dans l’aventure de la création d’entreprise.

J’ai passé un CAP pâtisserie en formation adulte pendant 1 an – le rêve : aller à l’école et faire de la pâtisserie toute la journée ! –

Je suis diplômée en juin 2016 et je crée Léna Chou la même année.

Voilà, vous savez presque tout !

Aujourd’hui, j’adore mon travail, j’ai la chance de faire ce que j’aime au quotidien et d’être entourée d’une clientèle fidèle.

Je suis aussi une mumpreneur : 3 petits choux sont venus compléter notre famille.

Au plaisir de vous rencontrer lors de mes ateliers ou de discuter de vos projets sucrés.